Abnehmen ohne Kalorien zu zählen

Die Glyx Diät trennt ganz bewusst zwischen den "guten" und "schlechten" Kohlenhydraten.

"Glyx" ist eine Abkürzung für "glykämischen Index", welcher ursprünglich für die Ernährungsberatung von Diabetikern entwickelt wurde.

Wie funktioniert die Glyx-Diät?

Die Glyx-Diät ist im Prinzip eine Ernährungsumstellung auf kohlenhydratarme Lebensmittel, bei der nicht gefastet wird.

"Schlechte", schnelle Kohlenhydrate wie zum Beispiel Mais, Weißbrot oder Traubenzucker, die den Blutzuckerspiegel steigern, werden komplett weggelassen. Bei einem hohen Blutzuckerspiegel wird Fett gespeichert. "Gute" Kohlenhydrate, wie zum Beispiel in Vollkornnudeln, Obst und Gemüse oder Vollkornbrot, erhöhen den Insulinspiegel nur langsam.

Man sollte auch darauf achten, dass die Nahrungsmittel richtig kombiniert werden. Wenn Fette konsumiert werden, müssen die Beilagen fettarm sein. Verzichtet man zum Beispiel auf Brot neben den Spiegeleiern oder auf Parmesankäse zu Nudelgerichten, können schon viele Kalorien gespart werden.

Fazit
Mit der Glyx-Diät ist man nur dann erfolgreich, wenn die Ernährung längerfristig umgestellt wird. Nur den Glyx-Wert zu reduzieren reicht meistens nicht aus, um auf Dauer erfolgreich abzunehmen.