White Dinner: 21 Rezepte für einen Abend ganz in Weiß

Ob Hochzeit, schicke Sommerparty oder kühler Winterabend, beim White Dinner bringen helle Speisen und Deko den Tisch zum Leuchten. Frische Farbtupfer runden das Ganze ab – lasst euch inspirieren!


Rezept

Wacholderbeer-Risotto mit Jakobsmuscheln

"Immer nur Rotwein ist langweilig!" Nach diesem Motto haben die Autoren des Buches "Köstlich kochen mit Tee" kreative Rezepte entwickelt und geben auch altbewährten Gerichten einen neuen Dreh. Hier: Risotto! Mehr...

 
 
Vegan Backen

Paradise Cake

Dieser Kuchen ist vegan und aus Rohkost. Mit Kokosmus, Mandarinen, Erdmandeln, Datteln und Cashews. Ein echter Genuss. Mehr...

 
 
Rezept

Sommerrollen mit Erdnussdipsauce

Rezept aus dem Buch "Easy Asia": "Wir hatten einmal bei Bills eine sehr schöne Weihnachtsfeier, während der wir Teller voller vietnamesischen Sommerrollen servierten..." Mehr...

 
 
Vegan Backen

Bienenstich Cupcakes

Der Klassiker Bienenstich in mundgerechte Häppchen à la Cupcakes. So ist er noch viel einfacher zu genießen. Mehr...

 
 
Veganes Rezept

Avocado-Vanillesahne

Ein feines, cremiges Dessert, das schnell zubereitet ist. Eine vegane Avocado-Creme zum Löffeln. Mehr...

 
 
Basische Ernährung

Vegane Tandoori-Kugeln

Für eine vegane Variante dieser von der indischen Tandoori-Küche inspirierten Häppchen wird der Joghurt in der Sauce einfach durch eine pflanzliche Variante ersetzt. Mehr...

 
 
Spargelrezept

Spargelparfait mit Parmaschinkenchips

... auf Spargel-Melonen-Salat Mehr...

 
 
Rezept

Erfrischende Gurken-Suppe

Eine kalte Suppe für heiße Tage mit frischem Dill und Minze Mehr...

 
 
Rezept

Spitzkohlsüppchen mit karamellisierten Zwiebeln

Nach demselben Rezept kann man auch ein Kohlrabisüppchen zubereiten. Mehr...

 
 
Dessert-Rezept

Blanc-Manger et son Confit de Myrtilles

Rezept für Mandelcreme mit confierten Blaubeeren aus dem Kochbuch Le grand bordel. Mehr...

 
 
Veganes Eisrezept

Sorbet mit Apfel und Sellerie

Ein herrlich erfrischendes Eis für richtig heiße Tage im Spätsommer, wenn die ersten neuen Äpfel da sind und der Staudensellerie noch nicht zu holzig ist. Mehr...

 
 
Vegetarisches Rezept

Maronen-Apfel-Risotto

Rezept für ein vegetarisches Risotto mit Maronen, Apfel, Mascarpone, und Parmesan. Das Besondere daran sind die Radicchiostücke, die ganz kurz rundum angebraten werden. Mehr...

 
 
Rezept

Banchagranité

"Immer nur Rotwein ist langweilig!" Nach diesem Motto haben die Autoren des Buches "Köstlich kochen mit Tee" kreative Rezepte entwickelt und geben auch altbewährten Gerichten einen neuen Dreh. Hier: Granité! Mehr...

 
 
Rezept

Weiße Schokotrüffel

Wer weiße Schokolade eigentlich nicht mag, wird seine Meinung bei diesen verführerischen Kugeln schlagartig ändern... Mehr...

 
 
Party-Snacks

Lavash-Brot

Supergut zum Füllen oder Brechen und zum so Dazuessen. Frisch gebacken schmeckt es köstlich. Mehr...

 
 
Rezept

Lime-Cheesecake ohne Backen

Mit diesem Rezept für Lime-Cheesecake aus Tanja Dusys "Sommerküche" kommt auch an heißen Sommertagen ein frischer Kuchen auf den Tisch - ganz ohne Backen. Mehr...

 
 
Rezept

Camembertsuppe mit Baguettescheiben

Herrlich französisch und herrlich lecker! Mehr...

 
 
Rezept

Red Velvet Cake

Kann es einen schöneren Kuchen geben? Für uns ist der Red Velvet Cake auf jeden Fall König der Backwerke - und dabei ganz einfach gemacht. Mehr...

 
 
Rezept

Fenchelsalat mit Blutorangen & Büffelmozzarella

Ein Salat für besondere Anlässe... Mehr...

 
 
Rezept

Mini-Zitronen-Baisers

Kleine Küchlein im Retro-Softeis-Look mit einer frischen Zitronencreme aus dem Buch "KITCHEN HERO" von Donal Skehan. Mehr...

 
 

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