Schnelles Backrezept

Mug Cake Schoko mit flüssigem Kern

Richard Boutin © 2014 Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern

Zubereitung

In einer Extra-Schale die Butter in der Mikrowelle (800 Watt) 20 Sekunden schmelzen.

In einem Becher: Das Ei aufschlagen und nacheinander Zucker, Vanillezucker, flüssige Sahne, Mehl mit Kakaopulver und Backpulver und die geschmolzene Butter unterrühren.

Die Schokoladenstücke mittig in dem Teig versenken.

1 Minute 20 Sekunden in der Mikrowelle (800 Watt) backen.

Aus dem Buch:

Lene Knudsen

Mug Cakes

Trendige Tassenkuchen in 5 Min.

72 Seiten, Hardcover
mit zahlreichen Farbfotos
Format: 19 x 19 cm

€ 9,99
ISBN: 978-3-7995-0564-2

Achtung, dieses Buch macht süchtig: Schneller war der Lieblingskuchen noch nie gemixt! Mug Cakes, die trendigen kleinen Kuchen aus der Tasse, sind die einfachste Art, leckeres Gebäck auf den Tisch zu zaubern. Außer einer Mikrowelle braucht man keine große Ausstattung: Keine Küchenwaage, keinen Mixer, nur einen großen Kaffeebecher und einen Löffel. Alle Zutaten zusammengerührt, für zwei Minuten in die Mikrowelle gestellt - fertig! "Mug Cakes" von Lene Knudsen verführt uns mit 32 wundervollen Rezepten und 7 passenden Soßen. Unbedingt ausprobieren!

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