Warenkunde

Das kleine Lexikon der Küchenkräuter

Wie schmeckt Borretsch und was genau ist eigentlich Portulak? 25 beliebte Würzpflanzen im Überblick - von B wie Bärlauch bis Z wie Zitronenmelisse:


Foto: EmmaN / pixelio.de

Bärlauch

Verwendung
Bärlauch eignet sich durch den dezenteren aber ähnlichen Geschmack besonders gut als Knoblauchersatz in Salaten und Suppen oder zum Würzen vom Gemüse – für Bärlauch-Pesto einfach mit Olivenöl, Petersilie, geriebenen Parmesan und gehackten Walnüssen, Cashews oder Pinienkernen mixen.

Tipp
Beim Trocknen geht der Geschmack schnell verloren, Bärlauch sollte man also am besten immer frisch verwenden.

 

Rezepte mit Bärlauch


Küchenkräuter von B wie Bärlauch bis Z wie Zitronenmelisse
Klicken Sie auf eines der Bilder, um zur entsprechenden Beschreibung zu gelangen

Bärlauch
Basilikum
Bohnenkraut
Borretsch
Brennessel
Brunnenkresse
Curryblätter
Dill
Estragon
Kerbel
Koriander
Liebstöckel
Lorbeer
Majoran
Oregano
Petersilie
Pfefferminze
Portulak
Rosmarin
Salbei
Sauerampfer
Schnittlauch
Thymian
Waldmeister
Zitronenmelisse

Erstellt von: mr

Advertorial

Besuch der Schwiegermutter?

Mit diesen drei köstlichen Dessertideen und den passenden Aromen der Jacobs Lungo Sorten bist du perfekt vorbereitet für den Besuch deiner Schwiegermutter.
Mehr Infos...

Advertorial

Kind oder Karriere?

Unter www.haushaltsjob-boerse.de finden Familien Minijobber, die helfen, Kind und Karriere in die richtige Balance zu bringen.
Mehr Infos...

Advertorial

Abenteuer für Vorschulkinder

Mit Leo Lausemaus durch den Tag

In der neuen Serie im Vorschulprogramm Toggolino von SUPER RTL wird für den lebhaften Mäuserich Leo Lausemaus in realitätsnahen Alltagsgeschichten jeder Tag zum Abenteuer!
Mehr Infos...

AKTUELLE THEMEN


 
Körperkunst

Niedliche Tattoos

 
Romantik pur!

25 (erste) Dates

 
Zitate zum Muttertag

"Mutterliebe ist warm..."

 
 
Traditionelle Chinesische Medizin

Wenn etwas auf den Magen schlägt…

 
Neueste Beiträge
Thema Letzter Beitrag
Zeitgeschehen / Umwelt & Natur
02. 05. 2015 [23:00] Zum letzten Beitrag springen
Mode & Beauty / Trends & Styling
29. 04. 2015 [15:14] Zum letzten Beitrag springen
Schwangerschaft / Rund um die Geburt
28. 04. 2015 [21:13] Zum letzten Beitrag springen

WOCHENHOROSKOP


GEWINNSPIELE


PARTNERTHEMEN

Vaterfreuden.de

Warum Getragen werden Babys so gut tut Mehr...

 
Vaterfreuden.de

Erziehung zum positiven Denken Mehr...

 
schule-und-familie.de

Muttertags-Basteltipp: Mit Kindern Geschenke für Mama basteln. Mehr...

 
 

amicella-Partner

amicella-Partner

amicella-Partner