Zutaten für einen Becher

• 1 Stück Butter, 1 cm dick (30 g)
• 1 Ei
• ½ TL Vanillezucker
• 2 TL Schlagsahne
• ½ TL Bittermandelaroma
• 6 EL Mehl
• ½ TL Backpulver
• 2 EL gemahlene Mandeln
• 2 EL Rosinen
• 1 EL Amaretto (oder ein Likör nach Wahl)

Deko
Vanillesoße (aus dem Kühlregal oder selbst gemacht)

Zubereitung

1. In einer Extra-Schüssel die Butter 20 Sekunden in der Mikrowelle (800 Watt) schmelzen.
2. In einem Becher: Das Ei schaumig schlagen und nacheinander Zucker, Vanillezucker, flüssige Sahne, Bittermandelaroma, Mehl mit Backpulver, gemahlene Mandeln, geschmolzene Butter, Rosinen und Amaretto unterrühren.
3. In der Mikrowelle (800 Watt) 1 Minute und 50 Sekunden backen.
4. Mit Vanillesoße servieren.