Zutaten

  • 350 g Granatapfelsaft, frisch gepresst
  • 50 g Grenadine
  • 70 g Läuterzucker
  • 40 g Dextrose
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

Zubereitungszeit in der Eismaschine etwa 50 Minuten

Alles gut miteinander vermischen. Auf ca. 10 Grad abkühlen.

Tipp: Granatäpfel lassen sich auspressen wie Zitrusfrüchte. Sie werden in Europa vor allem im Mittelmeerraum angebaut. Im Winter sind die äußerst vitaminhaltigen und verdauungsfördernden Früchte auch bei uns überall zu bekommen.

Dieses Rezept findet ihr in dem Buch Einfach Eis machen.

Verlag: Edition Styria; Auflage: 1 (10. April 2013)
ISBN-10: 3990110594