Veganer Brunch

Die traditionellen Speisen eines Brunches umfassen fast immer tierische Zutaten. Ist das Thema für Veganer damit erledigt? Nein! Hier ist unsere vegane Rezeptsammlung mit herzhaften und süßen Rezepten für einen typischen Brunch.

Vegane Brotaufstriche: Selbstgemachte Karotten-Ingwer-Mousse»

Spargeltarte mit Rosa Beeren und Erdbeerpesto»

Vegane Brotaufstriche: Feines Paprikaragout»

Vegane Sonnenblumenkern-Butter»

Vegane Brioches mit Pflaumenmus»

Veganer Schoko-Haselnuss-Brotaufstrich»

Veganes Sonnenblumenbrot mit Amarant»

Vollkornbrot mit Selleriecreme»

Vegane Amaranth-Waffeln mit Beeren und Bananen»

Veganes Weißbrot mit Kräutern»

Orientalischer Kichererbsen-Aufstrich»

Vegane Waffeln mit Orangenblütenaroma»

Vegane Pilzpastete à la Leberwurst»

Veganer Käse nach Cheddar-Art»

Gestapelte Pancakes mit einer Schicht Himbeeren, einer Schicht Bananen, getoppt mit einer Kugel Eis und Agavendicksaft

Mini-Crunch-Pancakes mit gepopptem Amaranth und Himbeer-Joghurt-Eis»

Veganes Tofu-Rührei»

Knusprige Mini-Pancakes aus Buchweizenmehl»

Veganer Frühstücksriegel mit Früchten»

Vegane Brotaufstriche: Die perfekte Tomate»

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