Vegane Rezepte

Teller mit gelbem Erbsenmus

Fava - griechisches Erbsenmus

Rezeptbild: Schale mit einer halben Zitrone und mit Jackfruit gefüllten Tacos

Tacos mit Pulled Jackfruit, Quick Pickles und Tomatensalsa

Rezeptbild: Cremige Suppe aus weißen Bohnen mit Croûtons und Kresse

Weiße Bohnensuppe mit Croûtons, Sonnenblumenkernen und Kresse

Schale mit Pastinaken-Kokos-Suppe

Low Carb - High Fibre: 6 ballaststoffreiche vegane Rezepte

Derssertschalen mit Schokocreme, als Topping Mango und Blaubeeren

Avocado-Schoko-Creme mit Mango

Nussbällchen auf Salat

Radicchio mit gegrillten Feigen & Nussbällchen

Kürbis, Romanesco & Limabohnen aus dem Ofen

Kürbis, Romanesco & Limabohnen aus dem Ofen

Asiatische Sweet-and-Spicy-Soße (links im Bild)

Asiatische Sweet-and-Spicy-Soße

Kleine Schale mit rotem Coleslaw

California Coleslaw mit Rotkohl und Möhren

Im Ofen gebackenes Gemüse: Süßkartoffeln, Karotten, Rote Bete, Auberginen, Paprikaschoten, Knoblauchknollen, Zucchini

Großartiges Ofengemüse

Selbstgemachte Falafeln aus getrockneten Kichererbsen

Selbstgemachte Falafeln aus getrockneten Kichererbsen

Kalter Szechuan-Rosenkohl

Gurken-Kimchi

Tofuhautsalat

Spinat-Hirsotto mit Pilzen

Biberli Cacik - türkische Paprika mit Joghurt

Vegane Quinoa-Mais-Muffins

Vegane Eis-Pavlova Birne-Schoko-Karamell

Veganes Tarama

Angeschnittener Seitan-Braten, ummantelt mit Pilzfüllung und Blätterteig, dazu Kartoffelecken

Veganer Seitan-Braten Wellington

Veganer Sattmachersalat mit Räuchertofu und Quinoa

Veganer Kürbisstampf mit cremigen Erbsen

Vegane Süßkartoffel-Toasties mit Avocadocreme und Räuchertofu

Vegane Linsennudeln mit Pilzsauce

Vegane Banane-Haferpancakes mit Beeren und Blaubeersauce

Veganes Rezept: Knusprige Kakaoäpfel und Kakaobirnen

Veganes Rezept: Schwarzweiße japanische Trüffel

Dreierlei vegane weiße Schokoladentafeln

Veganer Pfirsich-Pudding mit Schokosauce

Vegane Pilzpastete à la Leberwurst

Cremige Bratgemüse-Sauce auf Kartoffelpüree

Veganes Rezept: Cremige Bratgemüse-Sauce

Sommerliche Zitronencreme-Törtchen von Helene Holunder

Veganes Rezept: Zucchininudeln mit getrockneten Tomaten und Walnüssen

Veganes Rezept: Möhrenfarbene Brothörnchen

Veganer Möhrchen-Mini-Gugelhupf

Veganer Cashew-Käsekuchen

Veganes Rezept aus China: Yu xiang qie zi: Fischduft-Auberginen

Veganes Rezept aus dem Libanon: Fatayer - Knusprige Mangoldtaschen

Patatas Bravas und Paprika-Tomaten-Sauce

Veganes Rezept aus Spanien: Patatas Bravas

Vegane Tagliatelle alla carbonara

Vegane Pizza alla Attila

Veganer Italian Trifle

Vegane Cannelloni mit Pilzfüllung und Mandelcreme

Veganes Tiramisu

Veganer Käse nach Cheddar-Art

Veganer Käse nach Feta-Art

Veganer Käse nach Mozzarella-Art

Quinoa auf mexikanische Art

Nudeln mit veganem Paranuss-Rucola-Pesto

Gestapelte Pancakes mit einer Schicht Himbeeren, einer Schicht Bananen, getoppt mit einer Kugel Eis und Agavendicksaft

Mini-Crunch-Pancakes mit gepopptem Amaranth und Himbeer-Joghurt-Eis

Kürbispommes mit 2 veganen Dips

Vegane Gemüselasagne mit Tomatensauce und Mandelcreme

Veganes Tofu-Rührei

Saftige vegane Seitanbuletten mit Cashew-Senf-Dip

Warmer Wildreis-Salat

Spaghetti mit Auberginen-Mandel-Pesto und veganen Quinoa-Zitronen-"Hackbällchen"

Bohnensprossen-Spinat-Gemüse auf Sushi-Art mit Ingwer-Dressing

Gurken-Tomaten-Salat mit Süßkartoffelpommes

Veganer Vanille-Grieskuchen mit Himbeeren

Vegane Kirsch-Mandel-Flapjacks

Knusprige Mini-Pancakes aus Buchweizenmehl

Linsen-Curry-Suppe mit Kokossahne

Vegane Linsen-Curry-Suppe mit Kokossahne

Veganer Mandel-Powerriegel mit Birne

Veganer Frühstücksriegel mit Früchten

Veganer Yoga-Snack mit Kokos und Spirulina

Belebender Riegel mit Kaffee und Pflaumen

Vegane Energie-Bonbons

Vegane Orient-Style-Tofu-Bolognese

Veganer Paradise Cake

Drei Elixiere: Granatapfel-Shake, Weizengras-Limetten-Shake, Rote-Bete-Himbeer-Smoothie

Veganer Portobello-Burger mit Cole Slaw

Vegane Lasagne mit selbst gemachter Béchamelsauce

Vegane Sesam-Burger - basische Küche

Gebackene Kartoffel-Bulgurbällchen

Vegane Bienenstich Cupcakes

Veganer Sobanudelsalat von Attila Hildmann

Basische Küche: Tandoori-Kugeln

Vegane Joghurt-Mandarinen-Torte

Vegane Vorspeise: Geröstete Rote Bete mit Mandelerde, Cashewcreme und Dillöl

Veganer Hauptgang: Sellerie mit Pumpernickelchips und Trockenpflaumenjus

Veganes Dessert: Pastinakenmilchreis

Veganer Chia-Vanille-Pudding

Vegane Blumenkohlbratlinge mit Mangosauce

Veganes Sojagyros mit Wildreismischung und Zaziki

Vegane Crème Brûlée

VEGAN FOR FUN: Attilas Cremeschnitte

Vegane Fenchel-Feigen-Pfanne mit Sojade-Curry-Dip

Vegane Brotaufstriche: Selbstgemachte Karotten-Ingwer-Mousse

Vegane Brotaufstriche: Feines Paprikaragout

Vegane Brotaufstriche: Die perfekte Tomate

Veganer Banoffee Pie

Vegane Avocado-Vanillesahne

Veganer Ciabattasalat zum Mitnehmen

Vegane Heidelbeermuffins

Vegane Matcha-Brombeer-Torte

Vegane Schokotorte "Dimi De Luxe" von Attila Hildmann

Vegane Polenta e soni mit Lupinen-Bratlingen, Zucchini und Tomaten

Veganer Milchreis mit Aprikosenkompott

Batata Vada: Vegane Kartoffelpaddies mit Sambal und Avocado-Tomaten-Salat

Risottobällchen auf buntem Salat und Erdbeerdressing

Gebackene Risottobällchen mit buntem Salat und Erdbeerdressing

Teller mit Goldhirse-Bratlingen und gebratenen Austernpilzen auf Rahmsauce

Vegane Goldhirse-Küchlein mit Austernpilzrahm

Vegane Sonnenblumenkern-Butter

Sandwich „Red Beet Flagship“

Vegane thailändische Kokossuppe

Vegane Kürbis-Maronen-Tajine

Bunte Kürbissuppe

Vegane Kohlrouladen mit Quinoa-Linsenfüllung

Bunter Wirsingauflauf

Gefüllte Champignons

Vegane Schwarzwälder Kirschtorte

Gute Laune Cookies

Vegane Brioches mit Pflaumenmus

Veganer Schoko-Haselnuss-Brotaufstrich

Veganes Sonnenblumenbrot mit Amarant

Schnell zubereiteter Tofu

Veganer Kastaniendrink

Veganes Grünkohlcurry mit Cashewkernen

Aufgeschnittener Apfel gefüllt mit Apfelsaft

Apfel-Tasse

Festliche Zimteiskristalle

Vegane Marzipan-Cupcakes mit Johannisbeerfüllung

Vollkornbrot mit Selleriecreme

Veganer Avocado-Linsen-Salat

Sweet Falafel

Veganer Tex-Mex-Burger mit Guacamole und Salsa

Vegane Vanille-Dampfnudeln an Zimt-Rotwein-Zwetschgen

Süß-scharfer Linsen-Couscous

Vegane Kichererbsenrösti mit Zucchini

Veganes Tiramisu mit Ingwerplätzchen

Vegane Apfel-Blinis mit Ingwer-Pflaumen-Chutney

Amaranth-Waffeln mit Topping aus Beeren, Bananen und Ahornsirup

Vegane Amaranth-Waffeln mit Beeren und Bananen

Vegane Kidneybohnen-Buletten mit Zucchini-Dip

Vegane Schoko-Pekannuss-Brownies

Veganer New York Cheesecake

Vegane Pancakes mit Kartoffelstärke, Haferdrink und Reismehl

Veganes Weißbrot mit Kräutern

Vegane Ananas-Reis-Pfanne

Vegan kochen mit Soja: Hirsetopf mit Brokkoli und Pinienkernen

Schnelle, pikante Orangen-Linsensuppe

Orientalischer Kichererbsen-Aufstrich

Wraps on the Run

Vegane Waffeln mit Orangenblütenaroma

Veganer Biskuitteig

Schnelles, pikantes Kichererbsen-Kokos-Curry

Vegane Erdnuss-Sojabohnen-Suppe

Apfel-Hafer-Tower mit Kiwisoße

Vegane Reisspaghetti mit Spinat-Mandel-Creme

Gestapelte Auberginen- und Süßkartoffelscheiben mit Schichten aus Tofu-Bolognese und Topping aus Cashew-Petersilien-Creme

Moussaka Reloaded mit Tofuhack

Vegan kochen mit Soja: Blätterteigtaschen mit würzigem Mangold

Vegan kochen mit Soja: Zucchinigemüse mit Kartoffeln und Tofucreme

Zucchiniloni mit Kürbis-Oliven-Füllung

Vegane Quinoa-Buletten

Veganer Kokos-Schoko-Riegel

Erdbeer-Matcha-Törtchen

Mango-Cashew-Lassi

Sächsisches Osterbrot

Spargeltarte mit Rosa Beeren und Erdbeerpesto

Vegan X-mas: Mandel-Spekulatius

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